Veganské řeznictví v Istanbulu

Istanbul má další prvenství. V asijské čtvrti Kadıköy bylo otevřeno první veganské řeznictví v Turecku. Jako správné turecké řeznictví nabízí mleté maso nebo směs na karbanátky (köfte), ale také uzenářské produkty jako párky či salámy, nebo mantı, máslo, sýry, jogurt atd. Není třeba podotýkat, že když se jedná o veganské řeznictví, není po mase ani památky (ovšem produkty některým masových výrobců mají tak málo masa, že to skoro lze považovat za 'vegan light'). Mezi spíš jazykové zajímavosti patří:

Vappy RozVif (veganský rostbíf / roast beef)
Junk Vegan Tavuk Schnitzel (veganský kuřecí řízek)
Junk Vegan Tavuk Finger (veganské kuřecí prsty)

Limonita Vegan Kasap

ledujte Žít Istanbul také na Twitteru https://twitter.com/zitistanbul

Řeznictví se jmenuje Limonita Vegan Kasap, nachází se na adrese Caferağa, Rıza Paşa Sk. 27/A, 34710 Kadıköy/İstanbul, u zastávky Mühürdar tramvaje T3 (ta nostalgická, Moda).

Limonita Vegan Kasap

Google Maps, Street view, červenec 2020

Veganské řeznictví? Není to protimluv neboli oxymóron? Ty kuřecí prsty také, to je něco jako rybí prsty, když ryby ani nemají ruce, nohy? Něco jako slané cukroví, nebo tekutý prášek?
Tekutý prací prostředek je to správně, ale drhne to. Mohl bys říct, že vezeš pšenici do veganského řeznictví na porážku?
Slovenčina má také kouzelná spojení, jako farebná bielizeň.
Nebo větší polovina, nebo humanitární bombardování, viď.
Václav Havel to rozhodně neřekl, jak se tvrdívá, do úst mu to vložil Richard Falbr. Ale kdo opravdu poprvé použil tenhle oxymóron, to se asi nezjistí, možná francouzská agentura AFP.
To už můžeš chtít sladkou sůl, smutný ráj, suchý déšť.
Ano, píseň Stín katedrál, text Ivo Fischer. Ale to můžeš rovnou vzpomenout reklamu 'vodka tabletnaja'.

ODKAZ: https://vegankasap.dijital.menu/

A tak je to v Istanbulu se vším.

Patrik Veselík

Komentáře

Populární příspěvky z tohoto blogu

Nehoda zájezdového autobusu v Turecku si vyžádala řadu obětí

[ aktualizováno v 11:51 ] Ministr vnitra Ali Yerlikaya před chvílí oznámil, že zájezdový autobus jedoucí z Balıkesiru do regionu Kappadokie po dálnici E90 ( tedy Ankara - Adana neboli D750 ) v okrese Aksaray Merkez ( střed provincie Aksaray neboli samotné město Aksaray, pozn. red. ) sjel ze silnice a převrátil se. V autobuse se nacházeli 2 řidiči, 1 průvodce a 41 cestujících. K nehodě došlo přibližně v 7 hodin ráno. Stalo se tak těsně za křížením se silnicí Ulukışla Köyü Yolu ( silnice k vesnici Ulukışla ) v katastru obce Acıpınar na sever od města Aksaray. Při nehodě přišlo bohužel o život 7 našich občanů ( původní informace uváděla čtyři oběti ), zraněno bylo 33 našich občanů, z toho 2 těžce. Jak ministr vnitra následně dodal , jedna osoba již prohlášená za mrtvou byla lékaři přivedena zpět k životu, takže zemřelo 6 lidí a 34 bylo zraněno. Protože se jednalo o soukromý zájezd a nikoli linkový autobus, lze předpokládat, že se ho účastnili jen turečtí občané. ...

Turecká lira po čtyřech měsících mění kurs

Turecká lira letošní rok předvádí něco, co svět nezažil dlouhé roky. Po dlouhé čtyři měsíce měla turecká měna vůči euru stabilní kurs 35 lir s velmi malou odchylkou. Od 1. července se lira uvolnila, aby se z hodnoty 35,06 liry za euro dostala na dnešní ranní hodnotu 35,85 liry, aby se odpoledne dostala ještě výš. Od počátku tohoto týdne (tedy od 8. července) začala lira oproti euru klesat. Meziroční změna vůči euru byla v pátek ráno necelých 25 procent, měsíční odchylka 3,1 %, nárůst od počátku července neboli od zahájení změny kursu byla necelých 2,5 procenta. To bylo dopoledne, kdy euro dosáhlo 35,85 liry. Celý den lira klesala výrazněji než celý týden, až odpoledne snížila svou hodnotu na 36 lir za euro. Souhrn předchozího roku 11. června 2024 to byl rok, co turecká státní měna prudce poklesla, takže během 11 dnů se z kursu 21,47 liry za euro dostala na 25,35 liry. Ale od 8. března letošního roku drží kurs pod hranicí 35 lir za euro až do konce června. Minulý rok byl kurs poznamenán...

Další střední zemětřesení v Turecku dnes ráno

[ aktualizováno ve 12:27 ] Ano, Kréta nebo střední Řecko se sice otřásají častěji, ale zemětřesení zaznamenaná tento měsíc v Turecku jsou silnější. A přestože od silných zemětřesení z února 2023 uplynul jeden a půl roku, stále se tam země třese. Příkladem je dnešní ranní několikanásobné zemětřesení. Srpnová zemětřesení nad 4 Turecko za prvních sedm dnů zažilo několik zemětřesení silnější než čtyři, všechna se vešla do škály 4 až 5, takže slabší až střední. První se objevilo hned 1. srpna v 5:52:14 ráno místního času o síle 4,3 v hloubce 5 km, a to ve východním Turecku s epicentrem 22 km jižně od asi půlmilionového města Malatya. Ano, také tam byla ona katastrofální zemětřesení před rokem a půl. Tentokrát se nic vážného nestalo, pokud se nepočítá vliv na psychický stav tamních obyvatel. Ministr vnitra Ali Yerlikaya oznámil , že situaci sleduje, ale že nebylo zaznamenána žádná negativní událost. mapa zemětřesení v Turecku od počátku srpna 2024 s magnitudem nad 4 (zdroj: emsc-csem.org ) ...

Prohledat tento blog