Přeskočit na hlavní obsah

Nejstarší turecká cukrárna v centru Istanbulu zavírá

Jen před několika lety patřila Třída nezávislosti (Istiklal Cd.) k perlám jak z historického úhlu pohledu, tak co se týče palety obchodů a obchůdků. Ovšem hlavně po pokusu o převrat se kolaps urychlil. Změnila se struktura návštěvníků oblasti, takže se mění i ostatní. Namísto restaurací, hospůdek, barů a nočních podniků se doslova roztrhl pytel s rychlým občerstvením a dalších obchodů zaměřených spíš pro návštěvníky z arabských zemí, mizejí i nevinné obchody jako cukrárny, kavárny, knihkupectví, historická kina apod. Jeden dům za druhým se pod záminkou bezpečnosti či renovace upraví k nepoznání, nebo rovnou zbourá a namísto toho se postaví nějaké betonové monstrum (netřeba jmenovat, kdo se po ulici projde, uvidí).


Lebon Patisserie & Cafe (zdroj: agentura DHA, 15. 11. 2021)


Lebon Patisserie & Cafe má na štítu datum 1886, ovšem historie jde ještě dál, až do roku 1810. Abdurrahman Cengiz, jeden ze dvou společníků cukrárny, řekl: "Cukrárnu založil Charles Bourdon. V historických knihách je datum založení cukrárny Lebon uvedeno jako rok 1886. Jeden z našich zákazníků nám však přinesl starou bonboniéru naší cukrárny a na této bonboniéře bylo napsáno datum 1810."


Abdurrahman Cengiz (vlevo) a Şakir Ekinci (vpravo)


Mimochodem: má se jednat o první cukrárnu nejen v Istanbulu, ale v celém Turecku.

"Nadace Karagözyan, majitel našeho obchodu (tedy prostor, pozn. red.), od roku 2010 neprodloužila nájemní smlouvu. Nemohli jsme najít žádné východisko. Zavřeme obchod a naše investice ve výši 3 milionů TL (293 873 dolarů) půjde do kytek. Za pronájem prostor platíme 32 000 TL. Majitelé si však myslí, že si toto místo mohou pronajmout za 60 000 TL. Tak vysoké nájemné nemůžeme platit. Toto místo jsme si nechali patentovat a provozujeme ho na ulici Istiklal již 36 let. Podle nového zákona o povinnostech může pronajímatel vystěhovat nájemce bez udání důvodu, pokud je v místě již 10 let. Arménská nadace Karagözyan, majitel našeho obchodu, se proto rozhodla nás vystěhovat. Kasační soud však toto rozhodnutí zrušil a prohlásil, že nadace nás nemůže vystěhovat až do roku 2020."


interiér Lebon Patisserie & Cafe (zdroj: agentura DHA, 15. 11. 2021)


MIMOCHODEM: Nadace Karagözyan byla založena roku 1912 na základě vůle Dikrana Karagözyana Efendiho, arménského původu (ten zemřel v roce 1896), konkrétně jeho synovcem Yetvartem Karagözyanem v istanbulské čtvrti Şişli. Vznikl sirotčinec a základní škola s výukou v arménštině a turečtině (původně jen na 5 let; od roku 1997 prodlouženo na povinných 8 let), od roku 1992 včetně školky (web je částečně dvoujazyčný, částečně pouze v arménštině). Do majetku nadace patří kromě jiného 32patrový moderní hotel Key Plaza (též Marriott Hotel Plaza) na Istiklal Cd. Nadace je pod patronací Arménskénského patriarchátu v Konstantinopoli (jak zní jeho jméno).

Takže máte-li tuto cukrárnu na adrese İstiklal Cd. 231-A, čtvrť Şahkulu, 34440 Beyoğlu/İstanbul, můžete si ji škrtnout.

A tak je to v Istanbulu se vším.

Patrik Veselík

Komentáře

Populární příspěvky z tohoto blogu

Nehoda zájezdového autobusu v Turecku si vyžádala řadu obětí

[ aktualizováno v 11:51 ] Ministr vnitra Ali Yerlikaya před chvílí oznámil, že zájezdový autobus jedoucí z Balıkesiru do regionu Kappadokie po dálnici E90 ( tedy Ankara - Adana neboli D750 ) v okrese Aksaray Merkez ( střed provincie Aksaray neboli samotné město Aksaray, pozn. red. ) sjel ze silnice a převrátil se. V autobuse se nacházeli 2 řidiči, 1 průvodce a 41 cestujících. K nehodě došlo přibližně v 7 hodin ráno. Stalo se tak těsně za křížením se silnicí Ulukışla Köyü Yolu ( silnice k vesnici  Ulukışla )  v katastru obce Acıpınar na sever od města Aksaray. Při nehodě přišlo bohužel o život 7 našich občanů ( původní informace uváděla čtyři oběti ), zraněno bylo 33 našich občanů, z toho 2 těžce. Jak ministr vnitra následně dodal , jedna osoba již prohlášená za mrtvou byla lékaři přivedena zpět k životu, takže zemřelo 6 lidí a 34 bylo zraněno. Protože se jednalo o soukromý zájezd a nikoli linkový autobus, lze předpokládat, že se ho účastnili jen turečtí občané. ...

Zemětřesení na jihozápadě Turecka s obětí a desítkami zraněných

[ aktualizováno ve 22:24 ] Když se v Turecku řekne zemětřesení, často se tím míní jihovýchod země nebo jen Istanbul. To se ale upírá právo na zemětřesení jiným regionům, když je Turecko stejně jako Řecko protkáno zemětřesnými zlomy. Svou pozornost si nyní vybrala turistická zóna v provincii Muğla v čele s městem Marmaris ve 02:17:27 v noci místního času. Ministr vnitra Ali Yerlikaya uvedl, že v Muğle a jejích okresech bylo na místě ošetřeno 14 z našich 69 občanů, kteří v důsledku paniky skočili z výšky. 8 osob bylo ošetřeno a propuštěno ambulantně. Vyšetření a léčba 46 našich občanů pokračují na pohotovosti. Průpovídku "nejhorší smrt je z vyděšení" si nevzala k srdci 14letá Afranur Günlü z Fethiye, která na panickou ataku ze strachu ze zemětřesení bohužel zemřela i přes péči lékařů v místní nemocnici. lidé cítili zemětřesení až v Egyptě, Izraeli, Libanonu, Sýrii, Kypru nebo Řecku Evropské zemětřesné centrum připsalo zemětřesení řeckému ostrovu Rhodos, který je sice nedaleko, ...

Nehoda autobusu v severním Turecku má řadu obětí

Silnice mezi okresním městem Ezine a centrálním městem stejnojmenné provincie Čanakkale se dnes stala svědkem řetězové nehody. Srážkou osobního automobilu, linkového autobusu a nákladního auta vezoucího kmeny stromů si vyžádala několik obětí a desítky zraněných. Nehoda se stala ve 12:45 na silnici E87 v katastru obce Köprübaşı jen necelé 2 kilometry od městečka Ezine hned u benzinové pumpy. Nejdřív se převrátil nákladní automobil do protisměru, kde byly zasaženy také linkový autobus a osobní automobil. Linkový autobus byl společnosti Truva Turizm s poznávací značkou 17 AHT 624. Podle původní zprávy guvernéra provincie zahynuly 4 osoby, postupem času se počet zvýšil nejdřív na 6, poté na 8 osob. Podle posledních informací je zraněno 20 osob. zdroj: AA Guvernér provincie Čanakkale k neštěstí prohlásil: " Na místě bohužel přišlo o život celkem 5 našich občanů, včetně řidiče nákladního vozu a cestujících v autobuse. Ostatní zranění byli rychle převezeni do nemocnic, ale 3 ze zraněnýc...