Jedete z Turecka do Česka či jinam, co přivést jako dárek? To trápí řadu dovolenkářů, cestovatelů i těch, kteří v Turecku žijí trvale. Jednou za čas se naskytne příležitost koupit dětem či dospělým sladký dárek. Jeden řetězec někdy nabízí speciální istanbulskou sérii dvou druhů čokolád.
Výrobcem je společnost Ülker, která občas vyrobí 280gramové tabulky "İstanbul serisi", a to hořké 60 %, nebo mléčné. Velikostí připomíná Studentskou pečeť, ale ta má pouze 240 gramů.
MIMOCHODEM: Středoevropany překvapí jedna poznámka výrobce: Neobsahuje žádné deriváty vepřového masa. Turecko je přece jen muslimská země, kde zákaz vepřového coby nečistého zvířete přešel z náboženství do běžného života. Na druhou stranu mít v čokoládě něco z vepřového, to by byla, s prominutím, prasárna (třeba namísto čokolády s oříšky by byla čokoláda se škvarky).
Hořká čokoláda 60 % obsahuje podle výrobce následující: Kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, odtučněný kakaový prášek, sušená syrovátka, máslový olej (mléko), emulgátory (sójový lecitin E322, polyglycerolpolyricinoleát neboli emulgátor E 476), aroma.
MIMOCHODEM: E475 neboli polyglycerolpolyricinoleát neboli PGPR je látka, o které před časem nejen po Česku kolovaly "zaručené" zprávy o tom nakolik je karcinogenní či nakolik dovede zalepit střeba. Tato látka se zkoumá více než 50 let a jediné, na co se přišlo bylo, že při drastickém předávkovámi se mohou zvětšit játra. Je to látka, která se přidává do čokolád a jiných sladkostí či nízkotučných pomazánek pro dosažení stability a jemné textury, jako stabilizátor v pekařských výrobcích atd. Není to běžný alergen, je vhodný pro vegany i osoby s bezlepkovou dietou, je vhodný pro děti.
A kde je tato čokoláda k dostání? V řetězci Šok. Nehledejte ale mezi čokoládami a jinými sladkostmi, ale za pokladnami. Můžete si je pořídit buď za plnou cenu, nebo při nákupu od určité hodnoty si můžete tuto čokoládu koupit za sníženou cenu. Konkrétně při nákupu nad 25 lir nestojí čokoláda 74 liry, ale pouze 48 TL.
A tak je to v Turecku se vším.
Patrik Veselík
Komentáře
Okomentovat
Kvůli systematickému útoku porno webů bylo zrušeno anonymní vkládání komentářů. Nyní mohou komentovat jen uživatelé s účty Google. Děkuji za pochopení.