Velké sítě jdou z vody: Rybářská sezóna v Turecku za dva dny končí

Pokud milujete atmosféru istanbulských rybích trhů a čerstvé úlovky z hlubin Černého moře, máme pro vás důležité info. Už pozítří, ve středu 15. dubna 2026, úderem půlnoci oficiálně skončí hlavní rybářská sezóna pro komerční flotily. Moře dostane na několik měsíců zasloužený oddech, aby se mohlo obnovit.

Kterých moří se zákaz týká?

Plošný zákaz průmyslového rybolovu (velké lodě typu trol a gırgır) vstupuje 15. dubna v platnost pro většinu tureckých vod. Konkrétně se sítě přestanou tahat v těchto oblastech:

Černé moře (hlavní zdroj tureckých ančoviček / hamsi)
Marmarské moře (klíčová tranzitní cesta ryb mezi moři)
Egejské moře (domov mnoha druhů bílých ryb)

Výjimka jménem Středozemní moře. Zatímco severní a západní pobřeží Turecka končí už pozítří, ve Středozemním moři (oblasti kolem Antalye, Mersinu či Hatay) bude komerční lov pokračovat o něco déle. Tamní sezóna skončí až 1. května 2026. Důvodem jsou teplejší vody a odlišný biologický cyklus tamních ryb, které se třou o něco později. I tam však bude "klid zbraní" trvat až do poloviny září, zatímco na severu se lodě vrátí na moře už 1. září.

zdroj: ekoiq.com

Proč je to nutné?

Duben až srpen jsou měsíce, kdy se většina mořských druhů v našich vodách tře a rozmnožuje. Kdybychom v lovu pokračovali, drancovali bychom populaci ryb v té nejcitlivější fázi.

„Cílem je nechat ryby v klidu naklást jikry. Bez tohoto zákazu bychom za pár let neměli v Istanbulu co jíst,“ uvádí zástupci Ministerstva zemědělství a lesnictví.

Co to znamená pro nás, milovníky ryb?

Dobrou zprávou je, že čerstvé ryby z pultů nezmizí úplně. Zákaz se týká pouze velkých průmyslových lodí. Tradiční drobní rybáři na malých bárkách s udicemi nebo menšími sítěmi mohou v lovu pokračovat po celé léto.

Počítejte ale s tím, že výběr bude o něco užší a ceny některých druhů (jako je kambala nebo oblíbené hamsi) mohou mírně stoupnout, protože už nebudou dostupné v tunových výlovech. Stejně tak klesá jejich kvalita, protože hlavními producenty jsou právě obří rybářské lodě. Jimi vylovené ryby jsou nyní v chladicích či mrazicích boxech a postupně se dostávají na část trhu včetně restaurací. Také prodej ryb na klasických lidových tržištích rychle ustane (obvykle je to řádově v týdnech od konce lovné sezóny).

A tak je to v Turecku se vším.

Patrik Veselík

Komentáře

Populární příspěvky z tohoto blogu

Mapa Turecka s aktuální pozicí požárů

Agentura AA zveřejnila souhrn aktuálních informací k současné vlně požárů, tedy počínaje 28. červencem, tedy z před šesti dny. Dosavadní skóre po půl dnech je následující: 85 požárů, 74 pod kontrolou, 11 hoří (30.7.) 98 požárů, 88 pod kontrolou, 10 hoří (31.7., viz článek s detailním seznamem ) 107 požárů, 98 pod kontrolou, 9 hoří (31.7. v noci) 112 požárů, 107 pod kontrolou, 5 hoří (1.8. dopoledne) 129 požárů, 122 pod kontrolou, 7 hoří (v noci z 1. na 2. srpna) 132 požárů, 125 pod kontrolou, 7 hoří (2. srpna) zdroj: hurriyet.com.tr Jen v okresu Manavgat shořelo 30632 hektarů, jak bylo změřeno ze satelitních snímků. Teplota na povrchu dosahovala 95 stupňů. Snímky pořídily satelity Landsat-8 OLI (Operational Land Imager) z USA a Sentinel-2 (EU) 31. července 2021. Přestože na mapě není zakreslen požár v Manavgatu, jiné zdroje hovoří o tom, že požár stále není dohašen (včetně informací samotného ministerstva). Kde je neustále aktuální mapa požárů v Turecku, Řecku a okolí? ...

Zemětřesení na jihozápadě Turecka s obětí a desítkami zraněných

[ aktualizováno ve 22:24 ] Když se v Turecku řekne zemětřesení, často se tím míní jihovýchod země nebo jen Istanbul. To se ale upírá právo na zemětřesení jiným regionům, když je Turecko stejně jako Řecko protkáno zemětřesnými zlomy. Svou pozornost si nyní vybrala turistická zóna v provincii Muğla v čele s městem Marmaris ve 02:17:27 v noci místního času. Ministr vnitra Ali Yerlikaya uvedl, že v Muğle a jejích okresech bylo na místě ošetřeno 14 z našich 69 občanů, kteří v důsledku paniky skočili z výšky. 8 osob bylo ošetřeno a propuštěno ambulantně. Vyšetření a léčba 46 našich občanů pokračují na pohotovosti. Průpovídku "nejhorší smrt je z vyděšení" si nevzala k srdci 14letá Afranur Günlü z Fethiye, která na panickou ataku ze strachu ze zemětřesení bohužel zemřela i přes péči lékařů v místní nemocnici. lidé cítili zemětřesení až v Egyptě, Izraeli, Libanonu, Sýrii, Kypru nebo Řecku Evropské zemětřesné centrum připsalo zemětřesení řeckému ostrovu Rhodos, který je sice nedaleko, ...

Nehoda autobusu v severním Turecku má řadu obětí

Silnice mezi okresním městem Ezine a centrálním městem stejnojmenné provincie Čanakkale se dnes stala svědkem řetězové nehody. Srážkou osobního automobilu, linkového autobusu a nákladního auta vezoucího kmeny stromů si vyžádala několik obětí a desítky zraněných. Nehoda se stala ve 12:45 na silnici E87 v katastru obce Köprübaşı jen necelé 2 kilometry od městečka Ezine hned u benzinové pumpy. Nejdřív se převrátil nákladní automobil do protisměru, kde byly zasaženy také linkový autobus a osobní automobil. Linkový autobus byl společnosti Truva Turizm s poznávací značkou 17 AHT 624. Podle původní zprávy guvernéra provincie zahynuly 4 osoby, postupem času se počet zvýšil nejdřív na 6, poté na 8 osob. Podle posledních informací je zraněno 20 osob. zdroj: AA Guvernér provincie Čanakkale k neštěstí prohlásil: " Na místě bohužel přišlo o život celkem 5 našich občanů, včetně řidiče nákladního vozu a cestujících v autobuse. Ostatní zranění byli rychle převezeni do nemocnic, ale 3 ze zraněnýc...

Prohledat tento blog